Noël
et ses plaisirs coupables…

Chez Prof’Optique on dit «oui» au plaisir et c’est tout !
À chacune de vos visites, nos opticiens artisans de sourires mettent tout en œuvre pour que votre expérience à leurs côtés soit un réel moment de plaisir partagé.

En cette période de fêtes, ils ont eu envie de vous gâter. À chaque livraison de lunettes, un délicieux chocolat vous est offert. Inutile de résister, ils sont excellents !
Ils ont choisi les chocolats Läderach pour le plus grand plaisir de vos papilles, mais surtout parce que les valeurs véhiculées par ce chocolatier faisaient écho à ce qu’il sont.

Découvrons l’art du chocolat Läderach ensemble…

Les principaux ingrédients de leurs chocolats et de leurs pralinés sont : une grande dose de passion, l’amour du détail, et des couvertures irrésistiblement savoureuses. Ils fabriquent ces dernières eux-mêmes chaque jour. C’est ainsi que la qualité et une saveur optimales sont garanties.

Les variétés de chocolat

Dans leur petite fabrique, ils produisent neuf couvertures différentes, du blanc aux Pures Origines. Depuis 2022, ils produisent également une couverture végétalienne. Il y en a donc pour tous les goûts.
CHOCOLAT AU LAIT
Leur chocolat au lait des Alpes Suisses est l’une de leurs variétés les plus appréciées. Peut-être est-ce dû au mélange particulier de fèves légèrement torréfiées ? À son parfum de caramel et de vanille ? Ou encore, à son fondant intense ? Pour eux, c’est tout cela et même un peu plus.

CHOCOLAT NOIR
Un grand mélange d’une qualité exceptionnelle : leur chocolat noir, composé de variétés de cacao subtilement torréfiées, présente une complexité extraordinaire. Il dégage un parfum intense de caco, associé à une touche de vanille. Son goût légèrement amer est complété par des notes de prune, de baies et de banane.

CHOCOLAT BLANC
Leur chocolat blanc est avant tout crémeux. Rien d’étonnant, car sa teneur en cacao de 36% provient exclusivement de beurre de cacao fondant. De plus, le chocolat blanc a un délicieux parfum de lait, de crème et de vanille. Sur la langue, il est délicieusement sucré. Une légère note de caramel vient rehausser son goût délicat.

CHOCOLAT BLOND
Oui, chez eux, cela existe ! Le chocolat blond ajoute une quatrième couleur à leurs variétés de chocolats. Il réunit tout ce qu’ils aiment dans le chocolat blanc, délicatement fondant, et y ajoute le goût intense de déliceux bonbons au caramel. Pour beaucoup, il risque d’éveiller des souvenirs d’enfance nostalgiques.

Les créations en chocolat

Saviez-vous que chez eux, beaucoup de processus sont restés identiques à ceux d’autrefois ? Non pas qu’ils soient septiques face à l’inovation. Bien au contraire. Mais il y a des gestes que même les technologies les plus modernes ne leurs permettent pas de faire comme ils le souhaiteraient. C’est pourquoi, ils comptent sur leurs artisans chocolatiers – tout comme nous comptons sur nos opticiens, artisans de sourires – sur leur grande expérience, sur leur flair particulier et sur leur amour du détail.

Savourer avec tous les sens

Ça, ça nous parle chez prof’Optique ! Si nous vous avons mis l’eau à la bouche, c’est très volontairement. Nous souhaitons partager le bonheur, comme on partage un doux mets sucré.
Il en va de même pour le bon chocolat, que pour le bon vin ou le bon fromage. Lui aussi ne révèle toute sa saveur que lors d’une dégustation en pleine conscience. Alors, installez-vous confortablement dans votre canapé, déculpabilisez-vous, nous vous proposons savourer un pur instant de plaisir grâce à un délicieux chocolat.

À très bientôt chez Prof’Optique et peut-être que l’on se croisera en Suisse, qui sait ?!